Американские эксперты проводили исследование, в процессе которого изучали влияние питательных веществ и компонентов, входящих в состав различных продуктов, на качество слуха и вскоре обнаружили, что положительное воздействие на функцию восприятия звука оказывает природный фитоалексин ресвератрол. Как известно, данный компонент имеется в составе обычного зеленого чая.
Несмотря на то, что ресвератрол не может быть использован в качестве терапевтического компонента для лечения пациентов, страдающих полной потерей слуха, так как не справляется с функцией восстановления слуха даже при его регулярном применении в большом количестве, он, как показали результаты исследований, эффективен для использования в целях профилактики ухудшения качества слуха и других форм его нарушения.
Эксперты объясняют, что свободные радикалы, вырабатывающиеся в организме при воздействии громких звуков на органы слуха, приводят постепенно к ухудшению его качества.
Но ресвератрол после проникновения в организм пациента способен нейтрализовать воздействие свободных радикалов. Ресвератол также содержится в большом количестве в красном вине. Положительное влияние на слух ресвератрола было неоднократно доказано на проведенных опытах с пациентами, которые решили добровольно участвовать в эксперименте.